Technologischer Fortschritt ergibt sich nur, wenn Ingenieure in der Lage sind, Konzepte aus fundamentaler Forschung zu verstehen und diese auf alltägliche Probleme anzuwenden. Der Bachelorstudiengang Ingenieur- und Werkstoffwissenschaften zielt darauf ab, die Brücke zwischen Wissenschaft und Technik zu schlagen, indem man die Studierenden in den Grundsätzen der Physik, Chemie und Mathematik, aber auch in den fachbezogenen Gebieten, wie Maschinenbau, Elektrotechnik und Prozessengeneering, unterrichte
Der Studiengang läuft im „Joint-Degree“ Verfahren ab, was bedeutet, dass ein Teil des Studiums an der Paris Lodron University of Salzburg (PLUS) und der andere Teil an der Technical University of Munich (TUM) stattfindet. Dadurch erhalten die Studierenden Vorteile beider Universitäten, wie kleine Klassengrößen und daher sehr gute Betreuungsmöglichkeiten in Salzburg und guten Kontakt zu der außergewöhnlichen Forschungsinfrastruktur in München.
Studierende, die diesen Studiengang abschließen, haben die Chance, ihr Studium in einem weiten Feld von Masterstudiengängen fortzuführen. Diese befinden sich in den Bereichen von Naturwissenschaften oder angewandten/technischen Wissenschaften. Weiters besteht die Möglichkeit durch die interdisziplinäre Ausbildung eine Anstellung in der Wirtschaft anzutreten.